O Chef
Rodolfo Mayer, mineiro-juizforano, traz uma cozinha contemporânea, mostrando o Brasil como um todo, unindo as regionalidades, transformando e extrapolando os limites do nosso país.
Rodolfo vem mostrando seu trabalho e tem sido reconhecido por uma cozinha ímpar, de autor, com muita personalidade. Passa por ele a criação e a elaboração dos menus, tudo escolhido para proporcionar o máximo dos ingredientes.
cozinha brasileira
"Angatu", em Tupi Guarani, significa "bem estar, felicidade e alma boa".
Angatu é notícia na França
Le Figaro, jornal de Paris, publica matéria sobre cidades turísticas no Brasil. Tiradentes é destaque!
Temos vinhos mineiros premiados, uai!
Os "Maria Maria" trazem premiações desde 2015. Experimente!
"Os Manos, as Minas"
Jantar de comemoração dos 5 anos do Esquina Mocotó, do Chef Rodrigo Oliveira, recebeu Chef Rodolfo Mayer, do Angatu; Leo Paixão, do Glouton; e Pablo Oazen, do Garagem.
Contato
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Jantar
Quarta e Quinta: 19h30 às 22h30.
Sexta e Sábado: 19h30 às 23h30.
Almoço
Sábado: 12h30 às 15h00.
Domingo: 12h30 às 16h00.
